En quelques années, la Russie est redevenue un mastodonte de la production de blé. Après avoir doublé sa production en cinq ans pour atteindre son record historique en 2017 avec 84 Mt, l'ambition russe pourrait s'élever à 120 Mt. Pour les producteurs français, l'origine russe et sa possible influence sur les marchés seront durablement à surveiller.
Pourquoi et comment l'agriculture russe dominera les ...
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